Moringa leaves and seeds benefits : முருங்கை மரம் (“மிராகிள் ட்ரீ”) என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் அதன் பகுதிகள் அனைத்தும் – குறிப்பாக அதன் இலையும் விதைகளும் – மருத்துவ குணங்களால் நிறைந்துள்ளன. இந்த இயற்கை சாப்பாட்டில் உள்ள நன்மைகள் உடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதோடு, பல நோய்களைத் தடுக்கும் திறனும் கொண்டவை.
இங்கே முருங்கை இலையும் விதைகளின் முக்கியமான ஆரோக்கிய நன்மைகள் பற்றி விரிவாக பார்க்கலாம்.
1. முருங்கை இலையின் ஊட்டச்சத்து குணங்கள்
ஊட்டச்சத்து செறிவு
முருங்கை இலையில் புரதம், தாதுப்பொருட்கள் மற்றும் முக்கிய வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன.
- வைட்டமின் A, C மற்றும் E உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது.
- கால்சியம், இரும்பு மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற தாதுப்பொருட்கள் எலும்புகள் மற்றும் ரத்தச் சுழற்சிக்குப் பயன்படுகின்றன.
ஜீரண சுகத்திற்கான சிறந்த தீர்வு
முருங்கை இலையில் உள்ள நார்ச்சத்து ஜீரணத்தை சீராக வைத்திருக்க உதவுகிறது.
2. முருங்கை விதைகளின் மருத்துவ குணங்கள்
நீர் சுத்திகரிப்பில் உதவும்
முருங்கை விதைகள் நீரை சுத்திகரிக்க பயன்படுகின்றன. இந்த விதைகளின் பவுடர் தண்ணீரில் உள்ள நச்சுத்தன்மைகளை நீக்க உதவுகிறது.
மற்ற நன்மைகள்
- செரிமானத்துக்கு ஆதரவாக செயல்படுகிறது.
- இரத்தத்தின் சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்துகிறது.
3. நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும்
முருங்கை இலையும் விதைகளில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடண்ட்கள் மற்றும் பாய்ஃடோநியூட்ரியண்ட்கள் உள்ளன. இது உடலில் உள்ள நச்சுகளை வெளியேற்றுவதோடு, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது.
4. இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்தும்
இயற்கையான சிகிச்சை
முருங்கை விதைகளில் உள்ள புறக்கரை மற்றும் மெக்னீசியம் இரத்த அழுத்தத்தை சீராக வைத்திருக்க உதவுகின்றன.
Read Also: High-protein fruits for a healthy diet : உயர்ந்த அளவு புரதம் உள்ள ஆறு பழங்கள்
5. சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு உதவியாக
சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்தும்
முருங்கை இலையும் விதைகளில் இன்சுலின் செரிமானம் அதிகரிக்கும் தன்மைகள் உள்ளன. இது சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு இயற்கையான சிகிச்சையாக செயல்படுகிறது.
6. எடை குறைக்க உதவும்
குறைந்த கலோரி, அதிக நார்ச்சத்து
முருங்கை இலையில் குளுக்கோஸ் குறைவாகவும் நார்ச்சத்து அதிகமாகவும் உள்ளதால், இது உடல் எடையை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
சர்க்கரை ஆசையை குறைக்கும்
இதில் உள்ள நார்ச்சத்து நிறைவுப் பிரமையை அதிகரிக்க உதவுகிறது.
7. மூட்டு வலி மற்றும் அழற்சி குறைப்பு
முருங்கை இலையில் ஆன்டி-இன்ஃப்ளமட்டரி குணங்கள் உள்ளன, இது மூட்டு வலியை குறைக்க உதவும்.
எலும்பு ஆரோக்கியம்
கால்சியமும் பொட்டாசியமும் எலும்புகளின் வலிமையை மேம்படுத்துகின்றன.
8. தோல் ஆரோக்கியம் மேம்படும்
முருங்கை இலையின் சாறு மற்றும் விதைகளின் எண்ணெய் தோலின் ஒளிவுமிகு தன்மையை அதிகரிக்க உதவுகிறது.
தோல் பிரச்சனைகளுக்கான தீர்வு
பிம்பிள்ஸ் மற்றும் சுருக்கங்களை குறைக்க இது உதவுகிறது.
9. கண் பார்வைக்கு உதவும்
முருங்கை இலையில் அதிக அளவிலான வைட்டமின் A உள்ளது, இது கண்களின் ஆரோக்கியத்தைக் காப்பாற்றுகிறது.
10. இயற்கையான சுத்திகரிப்பு
முருங்கை விதைகளின் நச்சுத்தன்மை நீக்கும் திறன், பசுமையான சுற்றுச்சூழலுக்கான தீர்வாக காணப்படுகிறது.
முடிவுரை
முருங்கை இலையும் விதைகளும் உணவில் சேர்க்க மிகவும் அருமையானது. இவை உடலுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களையும் மருத்துவ நன்மைகளையும் வழங்குகின்றன. உங்கள் தினசரி வாழ்க்கையில் முருங்கையை எப்படி சேர்க்கலாம் என்று இன்று தான் யோசிக்கத் தொடங்குங்கள்!
முருங்கை இலையும் விதைகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் – அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
1. முருங்கை இலையின் முக்கிய ஆரோக்கிய நன்மைகள் என்ன?
முருங்கை இலையின் முக்கிய நன்மைகள் இதுவரை ஆராய்ச்சி செய்யப்பட்டுள்ளன, அதில் உடல் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிப்பு, ஜீரண சுகம், இரத்த அழுத்த கட்டுப்பாடு மற்றும் சர்க்கரை அளவை சீராக்குதல் ஆகியவை அடங்கும்.
2. முருங்கை விதைகள் எப்படி உடலுக்கு நன்மை அளிக்கின்றன?
முருங்கை விதைகள் நீர் சுத்திகரிப்பதை மேம்படுத்துகிறது, செரிமானத்தை ஆதரிக்கிறது மற்றும் சர்க்கரை நோய் கட்டுப்பாட்டில் உதவுகிறது.
3. முருங்கை இலையை எவ்வாறு சாப்பிடலாம்?
முருங்கை இலையை சுத்தமான சாப்பாட்டில், சூப், சாலட் அல்லது சமூதியில் சேர்க்கலாம். இது ஒரு குளிர்ச்சியான மற்றும் சத்தான உணவாக அமைந்துள்ளது.
4. முருங்கை இலையும் விதைகளும் எவ்வளவு உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியம்?
இவை உடலின் ஆரோக்கியத்தை பலவீனமில்லாமல் பராமரிக்க உதவுகின்றன. குறிப்பாக, இரத்த அழுத்தம், சர்க்கரை நோய், மற்றும் எடை குறைய இரண்டுமே இவை சரியான வழியில் உதவுகிறது.
5. முருங்கை இலையை பழைய நெருக்கமான உடல் வலிகளுக்கு பயன்படுத்தலாமா?
ஆமாம், முருங்கை இலையில் உள்ள ஆன்டி-இன்ஃப்ளமட்டரி குணங்கள் மூட்டு வலி மற்றும் அழற்சிகளை குணப்படுத்த உதவுகின்றன.
6. முருங்கை விதைகள் குடிபோக்கி எது உடலுக்கு நன்மை தரும்?
முருங்கை விதைகள் உடலின் பசுமையான ஆற்றல், நச்சுத்தன்மை நீக்கம் மற்றும் சர்க்கரை அளவு சீராக்குவதை மேம்படுத்துகின்றன.
7. முருங்கை இலை உணவில் எப்போது சேர்க்க வேண்டும்?
முருங்கை இலையை நீங்கள் உங்கள் உணவுக்கு நாள்தோறும் சேர்க்கலாம். இது உடல் ஆரோக்கியத்தை அதிகரித்து, உடல் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது.